Kung Fu é uma Arte Marcial Chinesa. Surgiu há centenas de anos e foi desenvolvida como uma ferramenta prática para defender a si mesmo, sua família e a nação em tempos perigosos. Existem muitos estilos e linhagens, as linhagens do Templo Shaolin estão entre os mais famosos, e entre estes estilos esta incluso o Hung Ga.

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Os praticantes treinam para desenvolverem suas habilidades. Kung Fu é para a saúde, um exercício holístico. Isto significa que cada junta, músculo e tendões serão trabalhados. Os órgãos internos são massageados, a energia  circula. Na Medicina Tradicional Chinesa, muitas doenças surgem da estagnação, portanto mover todas as partes do seu corpo pode prevenir a ocorrência de doenças. Também irá fortalecer sua mente e espírito.
 

A história do desenvolvimento do Kung Fu está atrelada a história dos templos shaolins do norte e do sul. Conhecer a história do Templo Shaolin do Norte e do Templo Shaolin do Sul é conhecer um pouco mais sobre como o Kung Fu chegou a ser o que é hoje.